有次男友特意帶我來佐敦在HARA食晚飯撐枱腳談心。
這餐廳地方寬敞,好RELAX好有情調。
這店主要食日本菜 及 西式菜 。
首先每位免費送日式前菜
黃色爽口的魚籽配上彈牙的魷魚條,
口感豐富層次,是開胃之選。
【吞拿魚腩刺身】$88 + 【油甘魚刺身】$78
吞拿魚腩魚肉口感油潤而軟滑,魚味濃郁豐腴。
來一大杯 Hoegaarden 飲下先
烤豬肋骨外脆內不韌,外有淡淡蒜香味,
鮮美多汁,略為不夠入味。
【鮮活鈕西蘭托托蜆】 $138 (選清酒汁)
以清酒及牛油煮托托蜆,帶出味道鮮甜,
加上托托蜆不腥又肉肥肥美,個個都爭住食。
【香蔥鯷魚烤北海道魷魚】 $88
香蔥鯷魚烤北海道魷魚有少少焦香,
並有爽脆彈口感,好滋味,是佐酒不錯小食呢!.
【鹽燒魚鮫】 $128
油甘魚鮫炸得恰到好,外皮酥香,魚味香濃 ,
而肉質帶豐富油脂,口感鮮嫩滑。
【燒原喜之次】 $168
喜之次是日本深海水域魚種,
烤到外魚皮脆口,
烤到外魚皮脆口,
肉質爽滑溜而鮮甜,鮮美無比。
HARA
佐敦官涌街3-5號煒亨大廈地舖
Yin’s Blog
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