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2020年7月17日 星期五

❤飲食❤ 佐敦官涌街有格調的小店 ~ HARA

有次男友特意帶我來佐敦在HARA食晚飯撐枱腳談心
 
這餐廳地方寬敞,好RELAX好有情調

店裝潢具有歐式工業風格,十分舒適


這店主要食日本菜 及 西式 

首先每位免費送日式前菜 
黃色爽口的魚籽配上彈牙的魷魚條,
口感豐富層次,是開胃之選。


吞拿魚腩刺身$88  + 【油甘魚刺身$78

吞拿魚腩魚肉口感油潤而軟滑,魚味濃郁豐腴。

 油甘口感厚實滑嫩,帶細緻甘甜



來一大杯 Hoegaarden 飲下先

 蒜烤伊比利亞豬肋骨 $88
烤豬肋骨外脆內不韌,外有淡淡蒜香味,
鮮美多汁,略為不夠入味


鮮活鈕西蘭托托蜆 $138 (選清酒汁)


以清酒及牛油煮托托蜆,帶出味道鮮甜,
加上托托蜆不腥又肉肥肥美,
個個都爭住食


香蔥鯷魚烤北海道魷魚  $88
香蔥鯷魚烤北海道魷魚有少少焦香,
並有爽脆彈口感,好滋味,是佐酒不錯小食呢!.


鹽燒魚鮫 $128


油甘魚鮫炸得恰到好,外皮酥香,魚味香濃 ,
而肉質帶豐富油脂,口感鮮嫩滑。


燒原喜之次 $168

喜之次是日本深海水域魚種, 
烤到外魚皮脆口,
肉質爽滑溜而鮮甜,鮮美無比。



HARA

佐敦官涌街3-5號煒亨大廈地舖

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2018年5月17日 星期四

❤飲食❤ 二小時日式火鍋炸物放題 ~ 稻八

有次男友在大埔區見完客後放工, 於是相約我到大埔區食晚飯,
 他選擇來稻八,主要食是日式火鍋炸物放題

店地方寬敞,坐位坐得舒適


有五款選擇, 我地選了極上安格斯小排放題$238 及 無限追加和牛 +$20


 首先,自取區取日式前菜小食
有味付肉,芝麻八爪魚及中華沙律,來開一開胃



點了刺身也是任食,
每款都點二件, 我最愛食希靈魚及劍魚,而其他尚算新鮮 



有多款湯式選擇,
最後選了美肌膠原湯需另加$48
內有好多塊花膠,而湯底帶金黃色的



有好有咬口帶濃濃鮮牛小排 、 
嚼勁彈性牛柳粒、充滿油香的牛白肉,


另外,仲有肉片、羊肉、牛肉片和牛片、雞片,
 款款切得夠薄,易於灼熟



送上好有彈口魚滑蝦滑

除了肉類外,自助區還有多款配料可以任吃
蔬菜、


雜丸、腸類等為主。

最特別有個炸野區, 
是可以自己自助炸天婦羅
自已炸出來,是特別香脆可口


在店有任食甜品,可自助到取雪條雪糕或雪米糍


飲品也是自助取的,有汽水等選擇




最後, 店員送上每人一杯貴價以作晚飯的句號


稻八日式火鍋炸物放題

大埔舊墟直街4-20號美新大廈地下A2號舖



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2018年1月2日 星期二

❤飲食❤ 豎起大拇指惹味浜燒海產 ~ 三家村水產

來到三家村水產食晚飯,就是來慶祝母親大人生日


一進門, 就見到生猛新鮮海鮮

店內裝潢極具日本食店風格



首先點來小食先
(京都)炸豆腐  $68
這金黃豆腐仔上有木魚及蘿白蓉,
入口外脆軟滑,沾點酸汁更添美味。


炸白飯魚干  $48
白飯鱼干十分香脆可口不油膩,
可沾點甜酸沙津醬來食,
簡是佐酒不錯小食。


季節刺身特上選拼盤 (8種)  $888
這拼盤是時八種刺身,有鱆紅魚池魚、油甘魚、大拖羅赤身象拔蚌帶子海膽
款款都厚切, 鮮味滿瀉澎湃
特別大拖羅好好味,肉質肥美油潤軟滑,入口溶化,充滿魚脂香; 
象拔蚌十分彈牙帶嚼勁,帶鮮甜;
海膽入口即化的豐腴甘甜,沒腥味;
鱆紅魚池魚油甘魚帶子,每款鮮甜無比, 難分難下


料理長特上選六件壽司 (松)  $318
這款有六款不同壽司,我只食了二款壽司,
食了拖羅壽司,魚肉軟嫩口感,
入口充滿腔魚油香與壽司飯好夾;
另外也食壽司,蝦鮮嫩鮮甜,全都好好味呢!

一夜干 (馬友)  $288
這馬友入口外魚皮脆,而肉嫩滑彈牙新鮮帶鹹香,
簡直回味無窮,另沾可秘酸汁更添味道
魚肉咸咸地鹹香味,原來是經鹽水浸泡一段時間後燒烤呢!


點了四款海鮮來浜燒


店員會親自為食客烤海鮮,服務好周到呢!




石蠔肉質飽滿肥,十分creamy嫩滑厚肉。


大大隻的帆立貝好厚肉鮮甜嫩滑。

日月貝飽滿紮實,嫩帶口感


口感鮮脆紮實爽彈

浜燒海產優勝處,可吃到海產原汁原味,回味無窮


富士山鮮果飛雪  $108
這甜品好大份,可供3-4人食
這飛雪是具香濃,口感超幼滑,
加上有多款水果及香甜朱古力伴來食,整體不會過甜,
為這豐富晚餐畫上句號。


母親大人對這餐飯十分滿意,
這悠閒環境下享受美食,
簡直意猶未盡,下次必會再來食呢!

三家村水產
 油塘鯉魚門崇信街三家村渡輪碼頭東翼

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❤飲食❤ 嘆美酒食美食 ~ NATA

男友知我勁愛嘆美酒食美食, 就來到近我公司附近  NATA食晚 餐廳裝修好有濃濃 歐陸 風味,好有 氣氛 , 環境寬敞舒適 。 Dinner Menu 點了二份主菜都是牛扒 食牛 扒當然配紅酒  【 Sauvignon 】  $288 小食點左 【 炸芝士 】  $58 這炸芝士...