❤飲食❤ 觀塘新開京川滬食店 ~ 千歲擔擔麵

  在觀塘放工就相約好朋友到附近來食晚飯 ~ 千歲擔擔麵。

餐廳裝潢具中國色彩,地方乾淨舒適。

【楊家小籠包】$48

新鮮熱辣的小籠包皮薄靚豬肉餡,

外皮口感是薄身,

而包入面有好多肉汁,味道不錯。

【韭黃炒鱔楜】 $168

這菜炒得不錯,咸淡剛剛好,黃鱔肉爽脆有份量,

滿口鱔香,配上韭黃同炒,香氣濃郁,滋味鮮美。

【酸辣麵】 $39

這酸辣麵的湯底是紅紅的

而麵都幾彈牙爽滑能掛湯底,

酸辣過瘾香味十足。

【

詠藜園

擔擔麵】(走辣) $39

朋友叫招牌食品詠藜園擔擔麵,因吃不了辣,叫了走辣。

這款走辣有香口惹味,配花生等多種材料用心熬製的濃湯,

所以濃湯有濃濃花生香,還有肉些碎,而幼麵都彈牙。

【豆沙鍋餅】 $ 48

豆沙鍋餅熱熱的,餅皮夠脆口,

內餡有紅豆沙蓉,甜而不膩,酥脆可口。

千歲擔擔麵
 觀塘協和街33號裕民坊YM²3樓302A號舖

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❤飲食❤ 觀塘經典老食店 ~ 上海榮華川菜館

放工就相約好朋友

就來到觀塘街市附近有間老字號上海榮華川菜館食晚飯。

這店裝潢充滿70年代風格, 保存以前老店情懷。

連餐牌封面都好有懷舊風。


【鎮江肴肉】 $28

晶瑩的肴肉,爽著膠質啫喱及咸香肉,

沾上醋更開胃呢!

【酸辣湯】 $72

酸辣湯有微微辣味仲有酸味,

開胃酸胃,加上湯料十分足料,味道不錯。

【小籠包】 6隻 $32

 

新鮮熱辣的小籠包皮薄靚豬肉餡,

外皮口感是薄身,但有點淋身,

而包入面有好多肉汁,味道還可以。

【時菜獅子頭】$85

大大粒獅子頭入口感軟嫩軟Q,

一口牛肉, 一口菜, 是超級好下飯,

大人小孩都喜歡食。

上海榮華川菜館

觀塘崇仁街15號地下

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❤飲食❤ 美味的上海菜 ~ 香港老飯店

某日放工朋友相約我到中環食晚飯叙一叙舊,

選擇香港老飯店來食晚飯。

這店是供應正宗川揚滬菜式。

店以古色古香的中式裝潢,

具傳統酒樓格式優雅大方。

【鎮江肴肉】$128

每件鎮江肴肉都是粉紅剔透,十分吸晴,

入口肉質細嫩彈牙爽口,且而不肥膩,

可沾上鎮江醋提味。

【九黃炒鱔糊】$168

 鱔魚片切得大小適中, 配上爽口清香九菜及牙菜,
入口爽脆滑嫩,又不會過咸及過油,並有香濃味道。


【火腿津白】$118

津白入口清甜軟身,
加上少許金華火腿加添鹹香,更加滋味可口。


【南翔小籠包】10隻  $140

 這新鮮熱辣的小籠包一籠有十隻,

外皮可惜未夠薄,

而肉的汁保存係包入面,

咬落去餡料有點爆漿感覺,但味道還可以。

【擔擔麵】 $56

幼麵吸了惹味麻辣湯底,
伴著豬肉碎及蔥,每一口十分滋味。







香港老飯店
中環干諾道中88號南豐大廈地庫

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❤飲食❤ 上海風味菜 ~ 上海婆婆336

在東港城場行完街後,到附近來食晚飯 ~ 上海婆婆336。

店裝潢以木系色調為主,非常清新自然,很溫暖的感覺。

首先點來

 【麻辣小籠包】 $36

一啖咬熱辣辣的小籠包,皮夠薄靚豬肉餡, 

湯汁在口中爆發麻、香、辣味道, 又香又滋味,

的確令人一試難忘過癮好食。

湯選了

【砂鍋雲吞雞】 $172

砂鍋雲吞雞呈現白色濃湯,有鮮甜味不肥膩,
帶點金華火腿咸香味,
內有半隻雞口感嫩滑不粗糙,
多餡雲吞及好甜小白菜,有得食及有得飲的湯呢!


 【松子黃魚】 $172

這桂花魚好新鮮, 炸得好脆口, 香酥肉嫩,
配有松子、菠蘿、車厘子、椰果等配料, 令口感更豐富,
淋上特製甜甜酸酸醒胃醬汁,非常開胃。

【露筍炒百合】$78

鮮嫩清爽無渣的露筍,加上爽口百合片,
炒得不油膩,好鮮味可口又健康菜。

上海婆婆336
將軍澳坑口重華路8號東港城場第1層181號舖

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