2015年10月11日 星期日

❤飲食❤ 與喵星人度過愉快的晚餐 ~ 貓咪貓咪home

有次同朋友在旺角頭同到易拉架貓咪貓咪home廣告,

反正我及朋友都是愛玩喵星人,加上也時晚飯時段.





進入時要脫鞋,在店門外有鞋架放置鞋,令地方更乾淨.


店雖然不太, 環境舒服好有家庭feel.


嘩! 店內有貪食、貪玩、貪訓的喵星人.






首先點來,兩杯飲品,以貓圖案杯來盛載.

冰凍香檳提子乳酸沙冰 
好好飲,有葡萄味,飲起來微酸微甜,
是極速消暑飲品.

冰簿荷朱古力
朋友評價不太冰凍也不太簿荷,
似普通朱古力飲品吧!



當然傾計,怎少得小食

芝士法式焗薯條 


 香香脆脆的粗身薯條剛熱辣辣新鮮焗起,
濃濃芝士淋在薯條上,口感豐富.




主食可自由配搭,先選食材,再選醬汁,
之後選麵, 非常有彈性呢!



我同朋友一齊share兩款意粉來食

煙三文魚配森林牛肝黑野菌汁天使麵



賣相很好,好香煙三文魚,天使麵為則用牛肝黑野菌汁煮,
有淡淡百里香草味,可提香又Cream,但天使麵口感些少諗身點.



日式吉列豬扒配拿破侖意粉 





豬扒鬆脆甘香,而意粉彈牙,全掛滿酸酸甜甜醬汁,
味道很好,愛重口味人士必愛上.

因太飽了, 所以沒order cake 呢!




在店牆壁及窗都貼上各註場喵星人檔案簡介.




貓奴必去勝地,朋友聚會,同喵星人玩玩輕鬆下,
可加上以上樓cafe 來說,食物算是不錯.



貓咪貓咪home
旺角登打士街36號恒威商業中心10樓


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2015年10月9日 星期五

❤飲食❤ 第一次到官塘工廠區覓食私房菜 ~ 三姐私房菜

 請爸爸媽媽食食飯,孝順他們,
 所以近近地到家官塘區附近搵一搵特別中菜餐廳去食晚
~三姐私房菜.


三姐私房菜位置近官塘港鐵站,只需行幾分鐵就到,非常方便.



餐廳裝潢平實,地方不算太大,地方乾淨舒適.

此外,可坐在有露天茶座食食,因那日太熱就決定選坐室內.


決定點了樂融和 四人餐



首先來
前菜

必饌涼伴鮑魚菇


滑嫩鮑魚菇,爽脆脆口
感,微微辣,好開胃.


川味手拍青瓜

好爽口青瓜,但是不入味也不辣,有點可惜.


有機沙律菜伴芝麻醬

芝麻灑上好新鮮沙律菜有菜味,有清脆嫩口感,
加了芝麻醬調味,味道酸甜清新,夾雜中日兩種風格.


茶燻流心蛋伴黑魚子醬配厚切茄子

滑滑溜溜的流心,加少少黑魚子醬的鹽調味, 更滋味,

而底下是炸茄子,外皮炸粉好簿透,好味呢!





每人有一個原盅燉湯,我選擇

原盅燉秘魯人参石斛螺頭赤肉湯

這湯好足材料,味濃甘好甜,又能滋潤補身,
連餘下湯渣不放過食呢!



主菜

嬉水芙蓉

嬉水芙蓉好有詩意名稱,蒸蛋好柔軟及滑,口感似豆腐咁滑溜,

而肥大的帶子,有鮮甜味.



生猛海斑兩食(黑松露醬炒斑)
黑松露醬來炒沒骨的海斑,松露的幽香能提升海斑的鮮味,
加毛豆菜、菇種類等作配料,令菜式口感更豐富.



生猛海斑兩食(明梅醬燜頭腩)

那酸酸甜甜鹹鹹的味道
頭腩炸至金黄,但大骨多過魚肉,有點脆口,
被梅醬-酸酸甜甜鹹鹹的味道包圍著頭腩,好開胃呢!




遠年新會陳皮骨

啖啖豬腩排肉非常軟腍,加上炸後更香口,
有陣陳皮味,味道更醇更好味.



鮮魚湯浸溫室菜苗

魚湯跟新鮮菜苗同煮,鮮甜又清新,可平衡一下膩滯.


農坊獨頭糖心黑蒜炒飯
炒飯口感十足,粒粒分明,帶有微微黑蒜的甜,好好味呢!


甜品


甜蜜美滿慶團圓 (甜點雙併)





炸糯米團子好香脆,外皮煙韌,想不到內是芋頭蓉,
不會太甜太膩呢!

一啖食雪糕,可一啖食糯米團子,一凍一熱, 非常滋味.



在晚餐尾昇時,有廚師到每張的客人傾計討論這餐食後感,
並表示可為客人量身訂做新菜式呢!



三姐廚房私房菜
觀塘官塘工業中心3期4樓L室




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2015年10月7日 星期三

❤飲食❤ 好意外在日本料理放題有生蠔食 ~ 赤山

經朋友介紹就來到他家新蒲崗區覓食,
去了新蒲崗廣場2樓-赤山日本料理.



赤山有日本定食或放題選擇.
這回我地選擇了食日本料理放題,貪可以任飲任食.











雖少,但環境舒適.



有各款日式料理包括刺身﹑壽司﹑
一品料理﹑天婦羅、甜品等等選擇.



 首先來了一大盤鼎盛刺身盤,刺身色澤不錯,味道令人回味無窮.
甜蝦、三文魚、油甘魚、活鯛魚、希靈魚,
味道都鮮甜肥美十足.
另外大大隻北海道帶子,厚厚啖啖肉,想不到那麼鮮甜好味.


 
嘩!想不在放題有生蠔食,味道鮮甜,
口感帶點Creamy味道,不錯不錯



決定另加$68食一板馬糞海胆




可夾紫菜包裹一起食,沾一點醬油及wasabi同吃,更滋味呢!




天婦羅海老

外皮金黃色,炸漿不會厚重,非常香口,保留蝦鮮味.




七味雞軟骨


脆卜卜的雞軟骨,有七味調味,並有沙律醬,非常惹味.





羊鞍 - 冇乜羶味 ,燒得好香不錯.

鹽燒雞翼 - 外皮香脆,但可惜有少少雪味.




七味虎蝦 





呈橙紅色,殼硬肉有彈性,蝦味重.






汁燒牛舌 - 好有口感不硬,掛上燒汁,好惹味.

燒汁可樂骨 - 豬軟骨軟腍,好特别帶甜甜味.



最後encore一輪刺身




三文魚、油甘魚、北海道帶子簡直鮮味滿載瀉

因飽到上心囗,放棄了食甜品.


飲品、前菜、小食甜品、可到大雪櫃取,








而雪糕到另一個雪櫃取. 


值得贊!員工服務好,送食物快手,並少漏單情況.



赤山日本料理
香港新蒲崗崇齡街新蒲崗廣場2樓C38舖
http://akayama.com.hk/info.php



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2015年10月5日 星期一

❤飲食❤ 飲冰凍啤酒食皮香惹味德國鹹豬手 ~ Das Bíer

我男友勁愛食德國鹹豬手,
於是約我及幾位朋友去佐敦近渡船角 Das Bier 飲飲食食,

啤一啤.





店雖然不大,但環境很舒服很優閒,具歐陸風情.




在大門有旋轉式燒烤爐焗德國鹹豬手.



首先叫了特式啤酒

Somersby Apple Cider
 

有蘋果甜味,也是沒苦澀,味道份外清甜,易入口.



Hoegaaden Rosee


 第一次飲粉紅色啤酒,

是桑梅味道帶有花香及木香味,好天然甜的又順滑沒苦澀.



以上兩款酒,好岩女士飲呢!




喝着冰凉啤酒,當然要配上美食呢!.



德國鹹豬手配酸菜伴薯仔沙律


上菜前已切好徳國豬手,一件件食好方便.豬手外層皮香脆又煙韌可囗,
而豬手的肉質好軟腍嫩滑,點配芥末醬汁更好味.
伴酸菜來食,可减底食豬手的肥膩感,並有薯仔沙津.



美式燒骨 


朋友鐘意食豬仔骨,所以必點.豬仔骨啖啖肉,
而附肉上BBQ醬味道好夠味及惹味,徒手食最爽最正!
但燒骨底下的薯條略為硬了些.



卡邦尼意大利粉

好彈牙煙韌意粉,已灑上好多芝士粉,加埋火腿及煙肉,
而每條意粉掛滿了濃濃creamy醤汁,食到满口都是醤汁,
急不住食多幾口呢!


到這裡可以與三五知己舉杯暢飲暢食,簡直可輕鬆一番.



Das Bier
佐敦文苑街16號A舖



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❤飲食❤ 嘆美酒食美食 ~ NATA

男友知我勁愛嘆美酒食美食, 就來到近我公司附近  NATA食晚 餐廳裝修好有濃濃 歐陸 風味,好有 氣氛 , 環境寬敞舒適 。 Dinner Menu 點了二份主菜都是牛扒 食牛 扒當然配紅酒  【 Sauvignon 】  $288 小食點左 【 炸芝士 】  $58 這炸芝士...