2017年3月13日 星期一

❤飲食❤ 層層蒸出鮮味來~九重鮮

全家人勁愛食海鮮,所以就選擇韓式蒸海鮮食晚飯 ~九重鮮

餐廳裝修以白色為主,枱以銀色為主,具有廚房風味

餐單有三款選擇,我們選擇中等價格~首爾塔


首先來了韓式四款不同前菜,有青瓜、牙菜、泡菜等

韓式九層蒸塔

蒸到約85度,就可以食最頂那層,之後續層食


第一層 ~聖子細象拔蚌
大大聖子啖啖肉,嚐到爽彈的肉質
象拔蚌是細形,想不到好鮮甜,彈牙非常



第二層~元貝
元貝有著濃郁的鮮甜,顆顆飽滿,口感彈滑嫩

第三層~
好彈牙扎實的口感,甜美新鮮


第四層~花尾龍躉北寄貝
花尾龍躉肉感軟腍得來滑溜,十分鮮味非常
北寄貝胭脂蚌厚肉鮮甜,咀嚼有口感


第五層~ 蝴蝶蚌花蛤
蝴蝶蚌花蛤是新鮮的,入口肉內沒沙,厚肉好鮮甜


第六層 ~
扎實肉質肥美鮮甜,啖啖蟹肉海水味極濃,滋味極了

第七層 ~ 鮑魚蘿白
鮑魚彈牙鮮味新鮮


第八層~ 螺、日本南瓜 玉米
海螺鮮嫩細膩,口感脆嫩嚼勁,口感極佳,
日本南瓜玉米 , 非常清甜


最尾第九層~韓式豬手湯

底層的韓式豬手湯,內有豬手及蘿白及米,
在其他海鮮的蒸煮過程中吸盡精華,
所以非常鮮甜更是不用多說,
另加少少胡椒更滋味,不油膩又清甜


飲品點了
 玫瑰醋
玫瑰醋帶幽玫瑰及酸酸味,飲後可幫助消化


九重鮮
大坑浣紗街1-5號浣紗閤1樓


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2017年3月11日 星期六

❤醫美療程❤ 打造精緻輪廓~ Radiesse微晶瓷墳充劑 + 韓式Ultra V Hiko拉提美鼻@ NuMe名人醫美外科中心

亞洲人五官不夠西方人的輪廓突出,我的扁扁鼻樑、短下巴、鬆弛肌膚等等問題,都是我不滿意的地方。除了可動刀整容外, 亦可透過醫學美容微整方法來改善面部輪廓線條。
最近來到位於銅鑼灣旗艦店NuMe名人醫美外科中心, 來改善我的輪廓上的不足。
店面佔地超過4000呎, 環境優雅寬敞舒適,有診症室及治療室
中心內設有診症室及休息室等,並有獨立療程房間,私隱度高。
NuMe設備齊全,擁有專業醫生及先進設備,而療程物料使用獲FDA認可的原廠正貨, 令客人可放心地進行療程。


當然療程前,先諮詢 NuMe註場醫生Dr. Wang,她會先了解本人的需要及分析我的臉部輪廓。 評估後,她決定用Radiesse美鼻、撫平虎紋及塑造下巴, 另外會在鼻樑使用韓式5D Hiko埋線, 主要收窄鼻樑及改善鼻小柱。

 Radiesse 微晶瓷是德國Merz藥廠旗下的醫學美容產品,是全球第一及唯一獲 FDA(美國食品及藥物監管局) 認可用於臉和手部的產品, 有極佳塑形能力,可即時為臉部輪廓更立體提昇兼具美感。Radiesse微晶瓷可維持大約一年至一年半,是因人而異,之後會慢慢被人體吸收,所以不會長期遺留在體內,十分放心, 同時能促進自體膠原蛋白生長,令皮膚回復飽滿光滑。

今次用新一代微晶瓷Radiesse(+)更特別添加止痛成分,使療程更為舒適快捷。

這是療程房間,會先在進行療程的位置清潔及消毒。

Dr. Wang專業地在我臉上畫上記號。


先進行Radiesse微晶瓷美鼻,因內含麻醉藥,只有輕微的痛感。


醫生手勢純熟,打完後幫我按摩塑高鼻形。


接著就是進行韓式5D Hiko埋線美鼻,用了約6條Hiko 線, 主要收窄我本身比較闊的鼻樑及改善鼻小柱。 

韓式Ultra V Hiko埋線是韓國食品醫藥局認可的美容線(PLLA線)。復完快, 原理如建築學概念,就如鋼筋般支撐作用,可針對鼻尖、鼻樑、鼻長、鼻翼等,來精雕修飾美化鼻形。線約 8-12 個月會被人體完全吸收,安全性高。


 
在進行療程時, 我手按壓著可愛的小熊公仔, 來抒發緊張及輕微痛感。

美鼻療程大概15-20分鐘就完成了,接下來是改善虎紋


Dr WangRadiesse微晶瓷改善我很深的虎紋。


最後就是用Radiesse微晶瓷令下巴修長。


  
完成後,只有微細針孔痕跡,不太明顯,就算即時出外,肯定不會被人發覺,療程位置會有輕微的腫脹現象,是正常反應,約幾天後便會消腫。沒有出現任何瘀青及不適的情況,全因Dr Wang手勢超好,醫美技術一流!                                           


約第四天就完全消腫後,效果十分自然。


鼻樑又高又挺,令整個面形輪廓更有立體感,
好自然,眼頭的距離變近,感覺眼睛也變大了。
下巴變得修長了,感到臉都有拉長效果,覺得臉變瘦了。
虎紋減淡,面飽滿了, 看上去人都精神了不少!

這次醫美療程感謝 NuMe提供.


NuMe 名人醫美外科中心
地址:
香港銅鑼灣告士打道 255-257 號信和廣場 25 2505
香港九龍尖沙咀金馬倫道42號華懋金馬倫中心1301
電話:(852) 2295 - 0988 CWB / (852) 2722 - 5922 TST
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2017年3月10日 星期五

❤飲食❤ 暖胃的羊湯鍋米綫 ~ 雲南阿老表黑羊湯鍋米綫

同媽媽去官塘聽養生講座後,到附近食輕便簡單的午餐


店裝潢簡單整潔


【美味口水雞】$25

口感滑嫩多汁,
搭配紅醬汁不會過份的麻辣,
是微辣又開胃


 白菜豬肉餃  $29

味道卻出呼我意料中的好吃,
外皮不厚不簿,內豬肉肉質多汁,
白菜豬同洋蔥清香,鮮甜味出來, 十分滋味


帶皮羊肉湯鍋米綫 (細碗) $39
 想不到細碗米線份量及湯都幾多, 大大碗


羊肉份量足料,皮羊肉切得都幾薄,好腍下得來不鞋口,
帶皮會有少少肥膏,口感爽嫩滑


最欣賞湯底,非常出色,清甜的羊鮮,
沒羶味,都飲了大半碗湯


而米線煮得比較腍身, 不會難消化



媽媽都也叫帶皮羊肉湯鍋米綫 (細碗) $39 + 另加酸菜 $1
 加有酸菜,令整碗湯鍋米綫,有酸辣味, 更開胃口呢!


雲南阿老表黑羊湯鍋米綫
觀塘道472-484號觀塘工業中心一期地下D舖




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❤飲食❤ 嘆美酒食美食 ~ NATA

男友知我勁愛嘆美酒食美食, 就來到近我公司附近  NATA食晚 餐廳裝修好有濃濃 歐陸 風味,好有 氣氛 , 環境寬敞舒適 。 Dinner Menu 點了二份主菜都是牛扒 食牛 扒當然配紅酒  【 Sauvignon 】  $288 小食點左 【 炸芝士 】  $58 這炸芝士...