❤飲食❤ 好氣氛的西餐 ~ Olive ERA

去了黃大仙探朋友後,

就選擇附近祟山商場地舗OLIVER ERA食晚飯。

店環境不錯,歐美風格室內設計,非常舒適。

Order 一份dinner set 及另外散叫。

首先,送來餐包及湯

【野菌忌廉湯】 

這湯以咖啡杯盛,加上湯有泡沫,

有淡淡菌香味,但味道略為淡及不夠熱。

【香煎蟹餅配刁草芥末醬】 

煎得香脆金黃的蟹餅,切開內裡充滿一絲絲的蟹肉,

啖啖蟹肉非常足料,沾刁草芥末醬更惹味。

【芝士煙肉焗蠔及白汁波菜焗蠔】 

芝士煙肉焗蠔, 濃厚芝士與咸香煙肉,

配上蠔,口感味道豐富了不少。

白汁波菜焗蠔,焗至焦香, 想不到白汁波菜與蠔幾夾,

不會搶晒蠔的味道,十分清甜。

【香煎美國穀飼極安格斯西冷扒配洋蔥汁】 

見賣相非常吸引, order煎五成熟, 
肉質鮮美嫩滑可沾點洋蔥汁,

提升牛扒味道更香濃甜美。

【烤豬肋骨配香煎三文魚 8 安士】 

這三文魚煎得剛剛好,

入口外焦香內肉質鮮嫩多汁,

而烤豬肋骨不韌略為不夠味,在旁的薯條好香脆口。

【濃朱古力班尼士蛋糕】  

【雜莓仙景蛋糕】 

濃朱古力班尼士蛋糕,十分香濃的朱古力,略為硬身;

雜莓仙景蛋糕,帶酸酸甜甜,味道不錯。

【雪泡奇緣】   +  【芒果香蕉奶昔】 

雪泡奇緣有濃濃coffee 味及有微微tiramisu味;

芒果香蕉奶昔就好似雪糕味, 不太濃有些失色。

Olive ERA

黃大仙睦鄰街8號現崇山商場地下G1-G2號舗

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