❤飲食❤ Lunch食開胃四川菜 ~ 老川皇

依家仲係炎熱, 時常都沒胃口。

朋友提意星期天LUMCH在旺角區食四川野食,

接著可繼續行街街呢!

這店地方寬敞清潔, 進餐舒適。

午市至下市時段有多款抵食特價餐,

又包白飯,沒加一服務,非常實惠。

我如行三人點了三個餐及一碗重慶酸辣粉。

【水晶肘子】$48  (包碗白飯)

水晶肘子是冷盤, 切了厚片,呈現晶瑩剔透,
有酒濃香,口感十分爽口,全不肥膩,
可沾點醋來食,是下酒不菜小菜。


【口水雞餐】 $48   (包碗白飯)

這口水雞肉口感沒韌及鞋口,有滑嫩感, 沒雪味, 

集麻辣鮮香嫩爽於一身,帶微麻辣,十分開胃。

【水煮魚餐】  $55 (包碗白飯)

一大盆水煮魚上台,魚肉片入口特別彈牙細嫩,
沒有腥及泥味,有麻中帶辣味道,
滿口鮮香,勁好四川味,令人增加胃口。


 【重慶酸辣粉】 $24

不用多說薯粉十分彈牙,

吸收湯底既酸且辣並不是麻辣那味,

而配料有香脆的花生、香菜、炸菜,

令口感有多層口感及味道。

老川皇
旺角登打士街32號歐美廣場1樓

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❤飲食❤ 鋒味的晚餐 ~16 Shell

朋友特意帶我來天后區來意大利餐廳16 Shell食晚飯,順便帶來台灣手信給我。

這裡掛上明星及名人照片,原來部分菜式是謝霆鋒設計呢!

餐廳裝潢不錯, 好有時代風格。

當然點來開胃前菜

【鮮羅勒配意大行黑醋+水牛芝士】

好清新前菜, 大蕃茄的酸與水牛芝士甜軟滑好夾,

加上有羅勒香味, 好吃開胃呢!

【黑炭黑蒜蓉包】

這黑炭蒜蓉包帶黑蒜蓉香甜,而包包口感細緻鬆軟。

 【香羔蟹餅】

這蟹餅啖啖蟹肉,外層酥脆,內有濃郁蟹肉香味及香料,

另沾點沙律醬,令人愛不釋口。

【無骨雞脾意粉 香煎橄欖油,大蒜,鹽咸漁仔】

好似避風塘炒意粉呢! 雞脾外脆內滑,可惜有微雪味, 
每夾起彈牙的意大利掛住蒜頭酥,味道口感幾特別。


【Tiramisu】

這Tiramisu口感輕盈得來好軟滑,
而且帶有陣陣酒香,令人回味無窮。

16 Shell 
天后炮台山蜆殼街6-16號寶榮大廈地下B舖

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❤飲食❤ 滋味半自助餐 ~ My Day

得到朋友力邀,我與三位好友一同前住My Day用晚膳。

 位處尖沙咀美麗華商場。

店地方裝潢浪漫以淡色為主色打造英倫風格,清新舒逸。

這店場地設有空中花園舉行戶外證婚,

同時可包場擺酒, 怪不得之咁靚呢!

半自助餐餐牌

首先送來海鮮 (四人份量)

有龍蝦､海蝦 ､翡翠螺 ､松葉蟹腳及青口, 
全都好新鮮好味,簡直值回票價。

這龍蝦啖淡肉,肉質鮮美彈性,想不到仲有好豐龍蝦膏呢!

松葉蟹腳,肉質纖細, 入口鮮美香甜。



要到外取自助餐的食物

 有頭盤､沙律､水果及餐湯選擇, 十分豐富,是自助的。

是日餐湯是南瓜湯, 十分幼滑濃郁,不自覺飲多一碗,

而提子麥包口感軟滑香甜。

我真是貪食, 乜都取一些, 可食到唔同款食物,味道不錯。

 主菜來了
【香煎深海比目魚柳配原隻南非鮑魚】  $328

比目魚柳伴白秘汁, 魚肉入口極滑,味道細緻,
而鮑魚厚肉軟嫰多汁,回味無窮。


甜品(四人份量)

這別緻甜品,好彩細細件,
加上唔會太甜,唔係食不到落肚呢!

尤其這蛋糕卷有濃濃抹茶味,口感十分Q軟好吃。

另外朱古力蛋糕很濃郁,香濃無比, 甜到入心呢!



飲品我選了檸水,幫助肚皮消一消濟呢!



My Day
尖沙咀彌敦道132號美麗華廣場一期食四方6樓601號舖

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❤飲食❤ 與閨蜜享受Afternoon Tea ~ Espuma

我好愛放假時食tea,於是相約閨蜜 high 一high tea,

使來到尖沙咀區  Espume。

店裝潢簡得得來具歐陸色彩,環境很不錯,座位也舒適。

想不到星期六下午都好多人光臨。

點了這靚靚 e-House Tea Set $228 for Two

首先送來
薰衣草鬆餅配鮮忌廉及果醬

 

這鬆餅有淡淡薰衣草,算是鬆軟,

另可沾點忌廉或果醬。

接著送來主角透明屋來

 

個Set用三層透明盒來陳列小食,可清清楚見到,外觀幾靚呀!

 

透明屋最底個層

煙三文魚卷

一大片煙三文魚夾住菜卷起,有淡淡有煙熏味,非常之清新。

吉士拿破崙

這拿破崙可一口可食完, 它的餡是吉士醬,不太甜,

而酥皮仲酥脆,充滿不同水果,好食呢!

蟹子蕃茄螺絲粉 (冷)

 這螺絲粉有酸甜味道,十分開胃,

並加了 青瓜絲、蕃茄絲及蟹子,令口感更豐富。

 透明屋最中間個層

 葡式蜆肉迷你法巴


 想不到咖哩汁蜆肉與法巴同食味道好配合及特別,只係包有點硬。


烤蝦薄脆配牛油果莎莎醬

薄脆上有蝦､  蕃茄粒及牛油果醬, 想不到薄脆仍然有脆口,味道頗清新。

粟米白汁焗青口

青口上有香甜粟米白汁,略為蓋了青口味道, 味道一般。

透明屋最頂個層

紅莓芝士蛋糕

蛋糕底部份十分鬆軟不太甜, 只是頂cream狀效為太甜。

 甜粟米吉士撻

撻上有甜香粟米味吉士, 柔滑口感,甜絲絲的。

原粒西柚者喱

 這外形幾得別,是切開西柚,味道較酸重帶甜,可幫助消化。


五花茶凍配爆珠

 這茶凍幾特別是五花茶味,略爆珠太甜。


升級特飲 + $15   熱情果烏龍茶

這茶有濃濃 熱情果味, 帶酸酸甜甜, 十分好飲, 順可消一消滯。

Espuma 

尖沙咀厚福街8號H8 2樓

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