2019年3月20日 星期三

❤飲食❤ 土瓜灣區有質素的西餐廳 ~ Forkers

朋友相約我到他家附近新開西餐廳來食晚飯


 店裝潢以灰黑為主,營造型格的感覺,
具有時代



放係碟上餐紙是印了美金圖案,非常特別

Set Dinner $298/位


西班牙黑毛豬火腿 
Iberico Ham 有24,36及48個月選擇,
我們選了前腿 24月熟成
上台時感到黑毛豬火腿微暖的,一口一片,每嘴一口,
腿肉入口滲出陣陣的油甘香,餘韻悠長


白酒忌廉炒北海道帶子(另加+HK$88)


煎香兩邊金黃色的大大粒帶子,入口爽口鮮甜,
已淋上濃濃忌廉及炒香甜的洋蔥同食,
味道更有層次,更加惹味


香蒜西班牙橡果飼養黑毛豬肉腸炒虎蝦 (+HK$88)


虎蝦十分彈牙,
加上咸香黑毛豬肉腸,
整體味道十分不錯好吃


是日餐湯黑松露蘑菇湯
很濃郁蘑菇湯,有粒粒口感,喝起來非常的原味,
搭配黑松露,非常配合好飲呢!



 濕熟成美國牛肩排配醋骨醬
上台已切開牛肩排十份粉嫩紅色,
吃起來質感軟腍無比,肉味Juice而不油膩,
沾點自家醋骨醬來食,更加美味!



香煎法國鴨胸配香橙蜜糖汁(+HK$68)
這法國鴨煎得剛剛好,皮很香,
鴨肉入口軟稔可口,
沾上味道多層次甜甜酸酸香橙蜜糖汁,
減低油膩感


任食配菜
新鮮沙律 + 黑松露薯條(因怕熱氣沒ORDER)

清新新鮮沙律菜, 配上


甜品
芝士拼盤
有三款芝士,款款都好好味,可與餅乾同食


飲品
濃縮咖啡 及 格雷伯爵茶


Forkers
土瓜灣鴻光街5號




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2019年3月18日 星期一

❤飲食❤ 觀塘經典老食店 ~ 上海榮華川菜館

放工就相約好朋友
就來到觀塘街市附近有間老字號上海榮華川菜館食晚飯。


這店裝潢充滿70年代風格, 保存以前老店情懷。


連餐牌封面都好有懷舊風。


鎮江肴肉】 $28
晶瑩的肴肉,爽著膠質啫喱及咸香肉,
沾上醋更開胃呢!



【酸辣湯】 $72
酸辣湯有微微辣味仲有酸味,
開胃酸胃,加上湯料十分足料,味道不錯。



 6隻 $32
 
新鮮熱辣的小籠包皮薄靚豬肉餡,
外皮口感是薄身,但有點淋身,
而包入面有好多肉汁,味道還可以



時菜獅子頭$85
大大粒獅子頭入口感軟嫩軟Q,
一口牛肉, 一口菜, 是超級好下飯,
大人小孩都喜歡食。


上海榮華川菜館
觀塘崇仁街15號地下





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2019年3月16日 星期六

❤飲食❤ 香港手信送禮首選 ~ 龍島美食店

放工在朗豪坊行街,

行行下經過龍島Lucullu
型好可愛3D巧克力及蛋糕吸引住


 龍島Lucullus以超過四十多年經驗
精製巧克力和蛋糕等具用心炮製


 除了朱古力和蛋糕外,仲有曲奇, 牛層酥等


各款巧克力,曲奇, 千層酥的包裝精美, 
簡直是送禮自用首



最後, 買了二款龍島產品, 
就是我至愛係的巧克力 及層酥


自選巧克力禮盒 


 選十二粒巧克力, 十分吸晴勁可愛, 真不捨得食




各款3D立體巧克力型維肖維妙,好Q好可愛,
買來送俾朋友及自已
即大朋友及小朋友收到個個都好開心及愛食,
我一吃愛上,即想一試再試!



 雜錦千層酥禮罐】



這罐想不到有9款千層酥口味有朱古力、士多啤梨味、杏仁、紫薯、黑芝麻、南瓜子、榛子、玉桂味 
3款扭扭條口味有 士多啤梨、綠茶、朱古力味,
最適合我又多心又貪食的我
每款入口鬆脆的口感,有濃濃牛油味,
看起來好似很多糖 ,但食上去不會太甜,
口感味道確讓人無法抗拒他的誘惑,
是平日下午茶點心必備小吃

龍島各款美食產品是手信送禮不錯選擇!


龍島美食店

旺角亞皆老街8號朗豪坊地庫2層6號舖


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❤飲食❤ 嘆美酒食美食 ~ NATA

男友知我勁愛嘆美酒食美食, 就來到近我公司附近  NATA食晚 餐廳裝修好有濃濃 歐陸 風味,好有 氣氛 , 環境寬敞舒適 。 Dinner Menu 點了二份主菜都是牛扒 食牛 扒當然配紅酒  【 Sauvignon 】  $288 小食點左 【 炸芝士 】  $58 這炸芝士...