2016年6月2日 星期四

❤飲食❤ 初嚐青青芥辣拉麵 ~ 豚道樂

星期天同男友去了黃金海岸游水後,

特意帶來到荃灣區食晚餐~ 豚道樂, 

他還記得我之前提過想食芥辣拉麵呢!


店雖然細,但裝潢具濃濃日本工業風,非常舒適。


落單只面寫上所需就可以,
我最欣賞第7項有麵硬度選


我點了【特上日本芥末拉麵$93

拉麵是青青色,想不到連湯底也是青青色的

能易掛湯, 沒水味,口感彈牙十足可口 

內有豬肩肉叉燒,有咬口具香濃肉味少肥;

 

豬腩肉叉燒,肉質厚身而腍,口感飽滿柔順鬆化

 

溏心蛋入口滑溜富蛋香,非常美味

拉麵上有濃濃芝士蓉,可攪拌溶於湯底,令湯底更香滑,
而湯味道濃厚有芝士咸香及微微芥辣味,
但不要怕, 沒點兒攻鼻。

男友點了【魚介豚骨拉麵$88 春夏限定

也是有兩款叉燒,追加一個溏心蛋($10)

幼麵口感軟滑,掛著特製湯底以鰹魚及豬骨,
入口分外鮮甜,魚味甚濃而不膩。

餃子】$28

餃子皮薄香脆,餡料豐富又多汁。

當然少不了飲品

波子汽水】 $16
靜岡搽菜可樂】 $18

波子汽水帶有檸檬味有氣的水,
靜岡搽菜可樂,
可樂味重多過綠茶,有甜甜地味道。

豚道樂

荃灣大河道63號卓明大廈地舖


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