2017年10月12日 星期四

❤飲食❤ 水準依舊 ~ Chef Stage de Eddy Chu

早前男友工傷整親手指,沒法遊電單車河郊遊
只有在懶洋洋的星期天中午,選擇食好西
記得過住來過Chef Stage 食dinner, 食物及環境不錯,
所以決定再次光顧


  Chef Stage店環境舒適


從窗戶可望到維港景色

首先點了2 份Set lunch 


午餐另配 海鮮拼盤  $ 55  x 2份
這海鮮拼盤非常豐富, 
有肥美鮮甜生蠔、爽口鮑魚、彈牙的鮮蝦
鮮甜刺身帶
爽口彈牙的聖子刺身,全都鮮味十足


餐另加$38x 2杯 就有紅或白餐酒
 正好男友不開車, 所以飲下紅酒, 想不到不杰好飲


沙律
多款菜及蝦, 十分新鮮好味


是日餐湯配牛油餐包

粟米湯
粟米湯 好滑好香,內有好多粟米蓉及有粒粒烤火腿,
 配上香脆香草味牛油包同食, 好好吃呢!


香煎加洲鱸魚柳配日本刺身鮮帶子及松露汁  $158



煎到加洲鱸魚柳的皮好脆口,
而略魚肉不算太嫩滑,
好彩有松露汁補回不少分數,
令魚更鮮美可口
配菜有紫薯榕及脆肉瓜


燒美國牛肉眼  $178
 牛肉眼肉質色澤紅潤厚實,
每一啖有香牛肉香味,
口感軟嫩更多汁,越嚼越香,
配了紫薯榕及脆肉瓜,滋味無窮



是日甜品
Tiramisu
細細件Tiramisu香甜濃郁,
而且帶有陣陣酒香,好好吃呢!


【餐飲
選了凍檸茶 及 檸水

Chef Stage de Eddy Chu
 尖沙咀亞士厘道17-19號19樓


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