YIN'S Blog: ❤飲食❤ 一面食滋味日式串燒,一面Bilibala暢談 ~Bilibala Yakitori Bar

2016年3月12日星期六

某天朋友八點多先才收工,就決定到他公司附近銅鑼灣區

Bilibala Yakitori Bar飲野食日式串燒.

一於食滋味串燒,一面Bilibala暢談一番.

裝潢設計以具酒吧風格為主,有藝術畫掛在牆,有點歐美風情.

因燈光暗黃及伴熱鬧音樂,充滿輕鬆.

首先點了有酒精cocktail飲品
Absolute Wipeout

帶少酸重甜味道,內有莓及菠蘿味,

又帶點椰子味,酒味不重,飲後非常醒開胃.

雞泡魚干

雞泡魚干好咬口好味,似魷魚絲般口感,

簡直是佐酒小食最佳拍檔.

免治雞肉棒

免治雞肉棒非常有口感, 因內有雞肉及雞軟骨,
蘸點蛋汁來吃,加倍滑溜可口.

燒北海道帶子

大大粒啖啖肉帶子,多汁肉厚,
口感軟滑鮮甜, 好好味呢!

燒白鱔

燒得不會乾巴巴,燒得好有魚香味,
魚肉好滑,燒得原汁原味.

燒黑豚腩

外層燒得香脆無比,口感細膩,

豬肉味濃郁肉汁,帶油脂,肉質脆軟.

燒牛舌

燒厚身牛舌具咬口感煙韌彈牙,好惹味.

雞翼

雞翼外皮脆香,雞肉入口鮮嫩,完全沒有雪味.

燒芝士年糕

年糕經烤熱後口感煙韌,
一口咬開流出軟心芝士,口感豐富.

這店日式串燒,食材都充滿汁,全因食材新鮮呢!

Bilibala Yakitori Bar
銅鑼灣希雲街23號禮雲大樓地下

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