2016年3月15日 星期二

❤飲食❤ 廣西南寧粉麵~ 阿桂老友粉

朋友約左我在官塘做運動,
在運動前咪到附近揾下食,
食D簡單晚飯依下肚~ 阿桂老友粉.
  桃紅色招牌好搶眼呢!

 
店內牆上也是用桃紅色的,同招牌好有連續性,非常奪目.
地方光猛企理.

 睇了餐牌後,發覺這店是主打廣西南寧粉麵及飯及小食.

首先點了小食
口水雞 

雞肉不會韌及鞋口,口感滑嫩, 
集麻鮮香嫩爽於一身,
沒太麻感,好岩香港人口味.


我就點了
招牌南寧老友粉 (轉蓮藕粉)
 配料有酸菜、蒜頭、豆豉、番茄、豬肉片及時菜,非常豐富.
因好多調味及配菜之下,所以底有酸辣鹹香味.
麵方面是蓮藕粉帶透明色似粉絲, 口感滑溜溜的帶彈牙,
加上湯底有酸辣鹹香味, 非常開胃及夾呢!

 
 朋友點了
 酸辣炸醬辣腩肉通心米線
 
 
全米線上放了好多肉碎的炸醬,而腩肉炆得軟嫩,

有油脂香味,十分美味.

通心米線即是米線中間空心,結合通心粉的長處,
能吸著湯,而湯底帶重酸味及辣味.



 飲品
奶茶、 山楂蘋果茶
自製的山楂蘋果茶甜甜酸酸味, 
是消滯及生津止渴的好飲品.

 


阿桂老友粉 
觀塘康寧道64號地舖


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