2016年4月14日 星期四

❤飲食❤美味拉麵 ~拉麵達人

陪朋友在佐敦買布料後,路過見有拉面達人入去食Lunch. 



拉面達人店面積雖不太,裝潢具有日本風格.


首先點小食

雞軟骨餃子
餃子香脆皮薄,內有卜卜脆有咬口的軟骨,
菜及肉,口感豐富Juicy好味太油.




我點了
濃蝦醬油拉麵
濃蝦醬油拉麵內有好豐富餸,有彈牙的蝦、元貝
蟹柳、半隻溏心粟米粒及海帶等.
拉麵配以醬油湯底比較濃厚有點杰,
麵條掛滿濃而不膩的湯底,
至於拉麵條軟硬中,富彈牙夠滑溜.



而朋友就點了
黑蒜豚骨湯拉麵 
黑蒜豚骨湯拉麵,有二片鬆化叉燒、
半隻溏心蛋、爽口木耳絲等,
湯底好黑吓,有陣陣黑蒜香味,
湯有好香黑蒜的甜味的豬骨湯帶少油,
麵條食起來更滑溜,令人一試難忘. 



拉麵達人
佐敦吳松街108號顯發大廈地下4號舖

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