❤飲食❤美味拉麵 ~拉麵達人

陪朋友在佐敦買布料後,路過見有拉面達人入去食Lunch. 

拉面達人店面積雖不太,裝潢具有日本風格.


首先點小食
【雞軟骨餃子】

餃子香脆皮薄,內有卜卜脆有咬口的軟骨,

菜及肉,口感豐富Juicy好味不太油膩.

我點了

【濃蝦醬油拉麵】

濃蝦醬油拉麵內有好豐富餸,有彈牙的蝦、元貝、

蟹柳、半隻溏心蛋、粟米粒及海帶等.

拉麵配以醬油湯底比較濃厚有點杰,
麵條掛滿濃而不膩的湯底,
至於拉麵條軟硬適中,富彈牙夠滑溜.

而朋友就點了

【黑蒜豚骨湯拉麵 】

黑蒜豚骨湯拉麵,餸有二片鬆化叉燒、

半隻溏心蛋、爽口木耳絲等,

湯底好黑吓,有陣陣黑蒜香味,

啖湯有好香黑蒜的甜味的豬骨湯帶少油,

令麵條食起來更滑溜,令人一試難忘. 

拉麵達人

佐敦吳松街108號顯發大廈地下4號舖

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