有次在星期日中午到尖沙咀覓食,
無意中發現泰園堆出2小時泰菜 brunch,
當然要試試啦!
泰園裝修走東南亞現代風,環境又寬闊舒適.
這Brunch頭盤是任食
泰式柚子蝦沙律
啖啖蝦肉,配甜柚子,味道清清甜甜勁開胃了.
泰式炸蝦丸皮蛋
外層是炸蝦肉,裡面包著是皮蛋.口感十足,
Q彈牙,配合皮蛋,有多層味道口感.
Q彈牙,配合皮蛋,有多層味道口感.
泰式燒牛肉沙律
燒牛肉不會燒得太乾太韌,約有6-7成熟,肉質鮮嫩多汁,
有點酸辣味,配爽口木瓜,也是好開胃前菜.
豐富刺身盤裝美極 ~
有生蠔、生蝦、三文魚、帶子,全都是非常新鮮肥美.
有生蠔、生蝦、三文魚、帶子,全都是非常新鮮肥美.
生蠔重蠔味肉質肥厚 ; 生蝦鮮甜爽脆,配合生蒜點泰醬,勁好味 ;
帶子肉質厚身鮮甜彈牙 ; 而三文魚就一般呢!
冬陰功海鮮湯
湯內有青口、魷魚及蝦等海鮮,所以湯有海鮮甜味帶少酸味,可惜無辣味呢!
泰式咖哩蝦配薄餅
咖哩有好香椰汁味,加上啖啖肉大頭蝦,
配合薄餅來一齊食,非常美味.
泰式海南雞配兩粒油飯
海南雞肉口感嫩滑,而飯有微微香雞油味乾身爽口
斜切成薄片的豬頸肉,口感較爽脆,而河粉很滑很好味
龍眼冰 及 菠蘿冰
龍眼冰清甜,好滋潤,而朋友叫了菠籮冰就說太甜了.
甜品拼盤
煙韌的千層糕,入口清甜 ;
芒果黑糯米飯及白糯米飯,香濃的椰汁淋上黑及白糯米飯,
連甜甜的芒果,有一種甜甜滑滑香濃的口感.
榴槤綿綿冰
冰上面有少少榴槤肉,榴槤冰慢慢的化開在口中,
味道剛剛好不會太甜,有好香榴槤及奶味,好好味呢!
在悠閒環境食多款泰式美食,味道意猶未盡,
下次必帶家人來食呢!
下次必帶家人來食呢!
泰園
尖沙咀金馬倫道23-25A金馬倫廣場2樓A號舖
Yin’s Blog
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歡迎找我合作試用、出席活動
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