2015年10月22日 星期四

❤飲食❤ 星期天食泰式brunch~泰園

有次在星期日中午到尖沙咀覓食,
無意中發現泰園堆出2小時泰菜 brunch,
當然要試試啦!


泰園裝修走東南亞現代風,環境又寬闊舒適.


Brunch頭盤是任食

泰式柚子蝦沙律
啖啖蝦肉,配甜柚子,味道清清甜甜勁開胃了.


泰式炸蝦丸皮蛋
外層是炸蝦肉,裡面包著是皮蛋.口感十足,
Q彈牙,配合皮蛋,有多層味道口感.


泰式燒牛肉沙律
燒牛肉不會燒得太乾太韌,約有6-7成熟,肉質鮮嫩多汁,
有點酸辣味,配爽口木瓜,也是好開胃前菜.


刺身四點 (相中是4人分量)

豐富刺身盤裝美極
有生蠔、生蝦、三文魚、帶子,全都是非常新鮮肥美.
生蠔重蠔味肉質肥厚 ; 生蝦鮮甜爽脆,配合生蒜點泰醬,勁好味 ;
帶子肉質厚身鮮甜彈牙 ; 而三文魚就一般呢!


冬陰功海鮮湯
湯內有青口、魷魚及蝦等海鮮,所以湯有海鮮甜味帶少酸味,可惜無辣味呢!



泰式咖哩蝦配薄餅
 
咖哩有好香椰汁味,加上啖啖肉大頭蝦,
配合薄餅來一齊食,非常美味.



泰式海南雞配兩粒油飯
海南雞肉口感嫩滑,而飯有微微香雞油味乾身爽口


豬頸肉清湯河
斜切成薄片的豬頸肉,口感較爽脆,而河粉很滑很好味



龍眼冰 菠蘿冰
龍眼冰清甜,好滋潤,而朋友叫了菠籮冰就說太甜了.


甜品拼盤
千層糕、芒果黑糯米飯、芒果白糯米飯
煙韌的千層糕,入口清 ;
芒果黑糯米飯及白糯米飯,香濃的椰汁淋上黑及白糯米飯,
連甜甜的芒果,有一種甜甜滑滑香濃的口感.


榴槤綿綿冰
冰上面有少少榴槤肉,榴槤冰慢慢的化開在口中,
味道剛剛好不會太甜,有好香榴槤及奶味,好好味呢!

在悠閒環境食多款泰式美食,味道意猶未盡,
下次必帶家人來食呢!


泰園
尖沙咀金馬倫道23-25A金馬倫廣場2A號舖

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