2016年5月10日 星期二

❤飲食❤滋味的烤魚 ~汀汀烤活魚

見汀汀烤活魚在旺角有新開分店, 
米決定帶家人來食.


地方雖少,但簡潔乾淨.

首先點小食開胃先
 辣酒煮花螺
花螺肉質爽脆彈牙,並完全吸收,惹味非常.


為媽媽而點
 韓國象拔蚌 (刺身)
 象拔色澤不錯,白珍珠顏色,
入口肉質鮮甜彈牙口感爽脆有嚼勁帶鮮甜味.


烤桂花魚選麻辣湯底小


一上台香噴,桂花魚外焦裡嫩,
肉質嫩滑鮮甜,有陣陣香濃孜然,非常開胃惹味,
而配料有芫茜及蔥,
另有可吸附辣湯汁的蘿白、豬皮、豆腐扑等,
十分好食,而湯汁不是太辣,如湯汁再濃一點更好呢!

當然食完魚後,接著加湯打邊爐.
打邊爐怎可沒牛呢!
 特級安格斯肥牛(小)  
肥牛油花豐富,只要輕輕灼灼, 
入口嫩,牛味十足.

除了肥牛外,仲點其也配料
Q彈牙的紅薯粉滑身的庭烏冬、香脆炸魚皮
新鮮的野菌拼盤(金菇秀珍菇 栗米 鮮冬菇)
可以食不同款菌類.


原來這店除了有供應烤魚外,仲有其他
層層塔及海鮮小炒,下次要再光顧試試其他食物.



汀汀烤活魚

旺角西洋菜南街1A-1K百寶利商業中心5樓

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