2016年5月16日 星期一

❤飲食❤ 韓國風味的晚餐 ~ 南門馬車

朋友是韓劇迷也是勁愛食韓國菜,
於是相約我及幾位朋友
去新開店~南門馬車來食韓式晚飯.



 店內裝潢簡潔乾淨.


首先送來韓式前菜
有開胃泡菜、清脆青瓜有咬口牛肉及彈牙魚片.


生牛肉配芥柑橘醬油$180
 一片片牛肉,能清楚可見油花均勻分佈,
可惜入口有D冰冰地,應是未完全解凍晒,
所以悄後再食,而牛肉味一般,
已淋上甜甜柑橘醬油,令味道豐營.


泡菜豬肉煎餅$95

焦焦的紅黃色煎餅,外不是太酥,只有外圍邊比較脆D,
有內軟的口感,有豬肉片泡菜等配料,味道不錯.


芝士豬肋骨及芝士香脆炸雞$300

板盆滿肋骨及炸雞,而另一邊放了粟米芝士.
當開爐後,芝士被溶那時候,
可以夾起豬肋骨或炸雞蘸芝士醬,
有拉絲效果,賣相極邪惡.豬肋骨入口鬆化,
 而原味炸雞略為厚粉,
兩者蘸芝士醬,更滋味,芝士迷不能錯過.


韓式豬手 $250
大大份豬手,份量十足,已切成一片片去骨豬手,
啖啖肉,口感嫩滑多汁,夾著生菜及配料來食,
可減少油膩感,另沾點豆辨醬,十分滋味.

最後,當然食甜品才完滿.
因店新開期間光自顧,贈送彩虹刨冰.
彩虹刨冰帶多甜少酸味道,甜甜入心扉,
而冰十分之細幼,帶來冰冰涼涼透心感.



南門馬車
尖沙咀金巴利道75號東南大廈1樓


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