餐廳位於佐敦
餐廳有二層
一入去就見到刺身吧台
麵身非常脆乾身不油膩,
淋上有鮮味蟹肉醬汁,味道出奇好食.
淋上有鮮味蟹肉醬汁,味道出奇好食.
刺身及壽司定食
首先食刺身有甘甜的海膽、肥美的三文魚及左口魚、
鮮甜的魷魚等,之後食渣物牛蒡,能清剛才食的魚油脂味蕾,
接著食章紅魚及已燒左口魚壽司,味道鮮甜不錯.
鮮甜的魷魚等,之後食渣物牛蒡,能清剛才食的魚油脂味蕾,
接著食章紅魚及已燒左口魚壽司,味道鮮甜不錯.
燒物拼盤
全燒物燒得不錯,淋了燒汁, 不會燒得太焦及乾,
燒得剛剛好,非常惹味.
天婦羅
天婦羅有海老虎蝦、鮮冬菇,外皮金黃色好簿炸漿,
非常脆口可口,外脆內軟的口感恰到好處,香而不油膩.
大葉天婦羅海膽壽司
外脆內軟的口感恰到好處,可惜大葉味有點搶左海膽甘香味.
Yin’s Blog
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