2015年8月13日 星期四

❤飲食❤泰滋味~泰斗

炎炎夏日 食欲不振 令人想起開胃的泰國美食
我們一班人選擇尖沙咀海防道~泰斗 食泰國菜 又可以食野及飲野  RELEX 一下呢!
 
泰斗是上樓店裝修環境不錯,有戶外及戶內選擇.
坐戶外可以望到綠油油樹木,最岩煙民及啤一啤酒呢.

奇異果沙冰
奇異果沙冰,用新鮮水果整成,冰涼解渴.

1664
朋友點了水果味1664,同樣也解渴

小食拼盤
先來小食拼盤有雞翼、魚餅、蝦餅及春卷.
我最食厚身蝦餅,外皮酥脆,口感具彈牙;春卷夠料脆卜卜;
魚餅散發香料及檸檬葉香氣,風味獨特;炸單骨雞翼,香濃惹味,可蘸點甜酸醬 .

燒牛肉沙律
菜頗新鮮沙律汁酸酸甜甜少辣,頗開胃,可惜牛肉略為燒得有點過火,有點乾.

鹽燒鰂魚
切開外層被燶煙燒黑黑魚皮,展現雪白的魚肉.
單食魚肉嫩滑非常,另可蘸點醬料,別有風味.

泰式生菜包
軟滑的肉碎,加上各式香料的點綴,香濃惹味少辣,
口感豐富,配合爽脆的西生菜,又清新又開胃

泰式炒椰菜苗
來自泰國入口的翠綠好嫩椰菜苗,非常甜爽脆,不會炒到老哂,好味呢!

醉貓炒河 選了配豬肉
這道料理的靈魂所在是用酒來炒河,食上有一點酒味,
是不會食了後會醉的呢!
而河粉的口感極佳,炒得不會太油膩,味道不錯.

最後當然要點甜品
芝麻千層糕
芝麻控不能錯過,這糕好重芝麻味,
糕體鬆軟煙靭,味道香甜可口.
  
芒果糯米飯
香甜的芒果配上煙靭的糯米飯,
而椰漿可按個人喜好調配多與少,
真的非常好味呀!

 泰斗 
Thai Master Restaurant & Bar
尖沙咀海防道38-40號中達大廈4樓全層
  
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